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Paradas 19-20-21 · Mercat de les Tres Torres
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Chuletón de Ternera Con Hueso

Una de las referencias estrella en la parada de Carnes Eugenio en el Mercat de Tres Torres. El corte proviene de la parte del lomo alto del costillar de la ternera.

22,50

Descripción

El punto de grasa que posee esta pieza es lo que le confiere su sabor inconfundible así como su ternura

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